A
cidade de Puebla, no México, é um excelente ponto de partida para a exploração
dos seus arredores. O roteiro pode ser moldado segundo o estilo de viagem de
cada um, o que não pode acontecer é deixar uma das três paradas a seguir fora
da sua rota:
Tochimilco
O povoado de 4.000 habitantes está a apenas 50 quilômetros de Puebla. Lá você não encontrá grandes atrativos turísticos, na verdade a cidade abriga um antigo convento franciscano, um intrigante aqueduto da era pré-hispânica e uma fonte linda. No entanto, Tochimilco está aos pés do imponente
vulcão Popocatépetl, um cenário belíssimo e incomum. Ali, o melhor a se fazer é observar os tipos, os costumes e a dinâmica local. Para tal, a feira que fica ao lado da praça principal da cidade é o lugar ideal. Dá, ainda, para provar um pouco dos
sabores do México, algumas comidas de rua, frutas diferentes e um delicioso sorvete artesanal, por módicos $5 pesos (1 real – nada hoje custa 1 real). Tochimilco ainda guarda pequenas joias como a
Finca Mariana y Marcos, servindo a autêntica cozinha poblana num ambiente pra lá de agradável.
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| Cenas de Tochimilco |
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| Feirante de Tochimilco vendendo peças de porco e chicharrón |
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| La virgen |
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| Todo junto y mezclado (Comida de rua mexicana de raiz) |
As pessoas desse povoado são um capítulo à parte, sempre com um sorriso no rosto, ainda que tímido, é possível seguir todo o passeio colecionando expressões afáveis. Se der sorte – coisa que sempre tenho nas minhas viagens –, você se depara com um casamento tradicional mexicano. Una boda! E segue topando com pessoas incríveis, talvez quatro gerações juntas, apaixonadas pela cidade, com brilho nos olhos dizendo: “Ah... Tochimilco es muy rica...”. É impossível deixar Tochimilco do mesmo jeito que você chegou.
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| Tochimilco fica aos pés do vulcão Popocatépetl |
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| Um casamento típico mexicano no meio do caminho, ou melhor, sorte de viajante |
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| Bisabuela, abuela, madre y hija - quatro gerações em Tochimilco |
Cantona
O
mais distante dos pontos, a 100 quilômetros de Puebla, Cantona é um sítio
arqueológico com uma área aproximada preservada de 12 quilômetros quadrados
onde encontramos, templos, pátios, residências, estradas e jogos de pelotas – edificações
construídas com pedras sobrepostas sem nenhum tipo de cimento ou argamassa para
juntá-las. Em Cantona, que está a 2.600 metros acima do nível do mar, o clima é
árido, a vegetação apresenta pinheiros, cactos e palmeiras, o sol é muito forte
e o vento, frio e seco. Considerada o maior centro urbano do México antes da
chegada dos espanhóis, Cantona tinha cerca de 93 mil moradores entre 600 e 900
a.C. Percorrer os resquícios dessa civilização tão distante é um exercício
recompensador.
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| Cantona - onde os fracos não têm vez |
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| Construções que datam de 600 a.C. |
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| Entrada do museu, visita que pode ser combinada à exploração |
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| Cantona - Mais um fim de tarde surpreendente |
Definitivamente não é um passeio para pessoas com dificuldade de
locomoção, já que as caminhadas podem ser longas e as subidas, desgastantes. Como
disse anteriormente a área preservada é considerável, numa visita de meio dia,
como foi o meu caso, só é possível cobrir um pequeno pedaço das ruínas. Aos
mais interessados em história e arqueologia, vale separar o dia completo para a
exploração, visitação ao
Museo de Sitio de Cantona e passar a noite no belíssimo
Hacienda Tepetlcalli Hotel Museo & SPA. Com instalações
que datam de 1870, esse hotel cinco estrelas vale o passeio. Tem uma decoração
muito particular e sua estrutura lembra uma pequena vila mexicana, com diárias a partir de inacreditáveis 60 dólares. Se não der
para se hospedar, prove pelo menos da comida do restaurante anexo, Atonaletzin,
será uma experiência inesquecível.
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| Um pouco das instalações da Hacienda Tepetlcalli Hotel Museo & SPA |
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| Hacienda Tepetlcalli: Contrastes |
Atlixco
Atlixco,
última parada dessa rota, está a curtos 40 quilômetros do nosso ponto de
partida. Um pouco maior e com muito mais estrutura que as demais, a cidade é
conhecida por ter um dos melhores climas do mundo. Por causa desse título
Atlixco reúne um número considerável de hotéis boutique e spas, oferecendo os
mais diversos tipos de hospedagem para aqueles que a escolhem como pouso. Nos
últimos meses do ano, entre novembro e janeiro, a cidade se ilumina para as fiestas navideñas. Turistas e locais se
misturam no zócalo, entre banquinhas
de artesanato, balões, pinãtas,
comidas típicas e festejam a magia do natal. Um momento muito lúdico para adultos e, sobretudo, crianças.
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| Villa Iluminada 2014 - Atlixco - México |
A cidade também oferece a boa mesa, com bons restaurantes como o
Palmira Jardín, Bar & Grill, que tem
um buffet internacional, mas sem deixar a cozinha mexicana de lado. Suas
instalações remetem a um oásis, definitivamente um lugar para um almoço
demorado. A
cervejaria 5 de mayo é parada obrigatória para aqueles que querem
conhecer um pouco mais da cena cervejeira mexicana. Os hotéis
LunaCanela Hotel & Spa e
Gran Hotel Las Calandrias são encantadores de formas únicas. O primeiro, mais moderno e
sofisticado, oferece quartos/bangalôs em meio a muito verde e tranquilidade, além de um SPA com tratamentos completos. Focado no bem estar, eu diria.
Já o segundo, com apenas 19 quartos, tem um
charme todo especial e intimista. Vale, ainda, ressaltar sua cozinha,
internacional, mas com personalidade
caliente.
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| A praça principal, Zócalo, ao cair da tarde |
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| Amplo jardim do restaurante Palmira, em Atlixco |
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| Parte do jardim do restaurante Palmira |
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| As modernas instalações do LunaCanela Hotel & Spa em Atlixco |
Essa
cidades são só uma amostra de como a região de Puebla é riquíssima e ótima para
ser explorada. Sem dúvida, uma autêntica experiência mexicana.
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