Não
é novidade pra ninguém que acompanha o blog que somos bem chegados numa comida
alemã, né? Vindo morar em Curitiba, então, podemos unir o útil ao agradável,
que é sair por aí descobrindo os cantinhos mais germânicos da cidade e
compartilhar por aqui nossas experiências.
Para
começar, temos dois clássicos curitibanos, mas, à medida que fomos provando (e
aprovando) novos lugares, vou atualizando esse post.
(para
ir com os amigos)
Uma
ótima pedida na região do Largo da Ordem, desde 1979 o Bar do Alemão é um
queridinho da cidade. Hoje, por causa da sua boa localização é muito
frequentado por turistas. As mesas grandes do imenso salão e a decoração tipicamente
rústica nos transportam imediatamente para uma viagem à região da Floresta
Negra (Schwarzwald).
Carro-chefe: Carne de onça bem temperada acompanhada de batata frita e batata cozida |
Clima de festa em um dos ambientes do Schwarzwald - Bar do Alemão |
Mix de salsichas e, ao fundo, chopp e caneco do submarino, souvenir do Bar do Alemão |
Foi
aqui que provamos a nossa primeira (e deliciosa) Carne de Onça. Sem saber,
estreamos com o pé direito, pois a iguaria da casa é premiada. E os prêmios não
param por aí, o Bar do Alemão ainda conta com o melhor chopp de Curitiba. É
mole? E para os viajantes, que assim como eu, que são viciados numa coleção, o
Schwarzwald dá uma mãozinha: O chopp submarino – destaque da casa –, vem com
uma mini caneca de Steinhäger dentro
decorada com a bandeira dos países. No fundo da canequinha, o ano corrente e a
frase: “Este caneco foi honestamente roubado”. Só não vale querer completar a
coleção numa noite, né?!
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Rua Claudino dos Santos, 63 – Largo da Ordem | Todos os dias, das 11 da manhã
às 2 da madrugada sem intervalo.
(para
ir com a família ou a dois)
Menos
mainstream do que o restaurante
acima, o Cantinho do Eisbein não deixa a desejar quando falamos de cultura
alemã. O ambiente simples, decorado com fotos e quadros antigos também fez a
gente se sentir em um aconchegante cantinho da Alemanha, em Stuttgart, talvez.
As mesas tomadas por famílias ajudou a completar ainda mais o cenário.
Prato que dá nome à casa: Eisbein - Joelho de Porco |
Ambiente tipicamente alemão do Cantinho do Eisbein |
Hackerpeter, a carne de onça do Cantinho |
Fachada na Avenida dos Estados |
Também
começamos os trabalhos com meia Carne de Onça (Hackerpeter) e dois chopps, depois partimos para o forte da casa:
Joelho de Porco. Pedimos o Eisbein na
versão assada, acompanhado de salada de batata, chucrute e salsichas branca e
vermelha. O prato dá para duas pessoas comerem tranquilamente. Uma delícia!
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Avenida dos Estados, 863 – Água Verde | Fechado às segundas. Almoço: de terça a
sexta das 11:40 às 14:30, sábados das 11:30 às 15:00, domingos das 11:30h
às 15:30 / Jantar: de terça a sábado das
18:30 às 23:30.