As comidinhas de Belém são um
caso à parte, meu deus. Acho que dos pontos turísticos deu para ver quase tudo,
mas as comidas não deu para provar tudo, não.
Só de lembrar dessa falta de tempo me dá pena. Mas vou deixar de falar
do que não deu para comer e vamos ao que interessa, no caso, o que deu!
Na fase do planejamento eu tomei a liberdade de escrever para o diretor de conteúdo do site belemdopara.com.br, Antonio Mokarzel, e ele
muito solícito, me passou inúmeras dicas. Vou confessar que a cervejaria Amazon Beer na Estação das Docas me chamou logo a atenção e entrou rapidinho no roteiro.
Chopp geladíssimo de fabricação própria (de R$ 4,10 a R$ 5,80), nós provamos os Amazon River, Red,
Forest e o perfumado Amazon Bacuri. Todos aprovadíssimos! O petisco não poderia
ser melhor: bolinhos de camarão (R$ 28,00 - 8 unidades). Mas daqueles bolinhos honestos, repletos de
camarões. Tão honesto que tirei a foto do bolinho aberto para provar a fartura
camarônica.
Também foi do Antônio a dica do Spazzio Verdi (R$ 44,90/ kg), também na Estação. Esse palpite foi reforçado pelos nossos cicerones na
cidade, parentes do marido. Foi lá que nós almoçamos e provamos de tudo um
pouco. Dá água na boca só de lembrar da variedade de pratos que o restaurante
oferece. Primeiríssima qualidade. Lá eu comi a farofa mais crocante da minha
vida. Sem falar em mais um derrame de camarões. É eu gosto de camarão!
O Boteco das Onze, na Casa das
Onze Janelas, foi dica do meu pai. Dica boa, do jeito que eu gosto, um barzinho
gostoso às margens da Baía do Guajará. Agitadíssimo à noite, com fila de espera
e tudo mais. No entanto, nós chegamos numa hora boa e conseguimos uma mesa ótima
e do lado de fora, mas o boteco tem ambientes para todos os gostos. A
caipirinha veio no capricho e arrematamos com uma empadinha, não preciso dizer
o sabor da empada, né?
Para provar um autêntico tacacá
perguntamos ao taxista uma tacacazeira que ele recomendava. Após 10 minutinhos
estávamos no disputado Tacacá do Renato (R$ 7,00) munidos de cuias e bebericando um
líquido amarelo fumegante coroado com camarões salgados. Excelente!
Uma dica que foi unanimidade da
turma toda foi o famosíssimo sorvete da Cairu (R$ 3,50/bola),
nessa devo confessar que nós fomos duas vezes. Sorvete de cupuaçu, castanha do
pará e tapioca foram os eleitos do fim de semana. Uma perdição só!
Belém merece várias visitas, várias mesmo, divididas entre passeios culturais e passeios gastronômicos. Se alguém me disser que foi em Belém só comeu e não conheceu nada eu vou compreender totalmente, porque a comida paraense é irresistível. Mas você só vai saber o que tou falando no dia que provar, vai por mim!
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Eu toco da aula por uma comidinha gostosa e um cartão postal (diferente), que achas? ;D
ResponderExcluirPOxa e esse sorvete da Cairu, não deve nada a nenhum gelato italiano.Melhor em tudo.
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