O
intuito desse post é matar dois coelhos com uma cajadada só (ainda é
politicamente correto falar isso?). São inúmeros os privilégios de quem viaja
de carro, mas o mais legal, sem dúvida, é fazer as suas próprias paradas. Aprendi
com os meus pais a valorizar não só o destino, mas também o percurso. Por isso,
nossas viagens de carro eram sempre repletas de muitas paradas e descobertas.
Viajar para Águas de Lindóia foi relembrar um pouco desse turismo sem pressa
que aprendi a fazer com eles...
Para quem segue para essa região do estado dois pit stops são essenciais. A caminho de
Monte Sião encontramos a Queijobom, tradicional parada obrigatória desde 1959,
vende os verdadeiros queijos mineiros. Além disso, bolos, bolachas, biscoitos,
doces, embutidos, geleias, vinhos e cervejas especiais. Comprei o meia cura
cremoso e, sem brincadeira, me faltam adjetivos para descrever um queijo tão
maravilhoso! Ah, não deixe de pedir uma provinha no balcão. Os atendentes são
bem simpáticos.
A
segunda parada desse roteiro, agora na cidade de Lindóia, é no Engenho Cavalo de Tróia. Por lá a gente encontra de tudo um pouco, desde a cachaça artesanal
(e a demonstração do seu modo de fazer), até café moído na hora, fubá, queijos, sorvetes deliciosos, licores
e sucos. Como a prosa é grande – e das boas –,
e tem muito o que se ver, a parada aqui pode se estender. Mas vá sem
pressa, pois Dona Ercília mostra com esmero o preparo de tudo o que é feito no
engenho. Inclusive os vinhos. Sim, você leu direito, o Engenho Cavalo de Tróia
produz vinhos. Com sorte, a cicerone te convida para uma visita à cave. Uma
parada mais do que especial.
Por
fim, abastecido dos melhores produtos da região, é só seguir caminho até o seu
destino. Eu não vejo a hora de colocar o pé na estrada novamente e sair por aí a
procura de novas paradas e delícias, do jeito que os meus pais me
ensinaram.
Anota aí:
Queijobom - Av. Monte Sião, 750 - Águas de Lindóia
Engenho Cavalo de Tróia - Av. 31 de Março, 1495 - Lindóia
>> O raphanomundo viajou para Águas de Lindóia a convite do Hotel Majestic.
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