Durante
a nossa estada na Fazenda Serra do Vale a gente não poderia deixar de dar um
pulinho na cidade de São Luiz do Paraitinga. Resolvemos fazer essa visita
propositalmente na hora do almoço a fim de provar umas delícias locais.
Paramos
o carro na Praça Oswaldo Cruz e seguimos em busca de um lugarzinho para comer.
Enquanto o restaurante certo não aparecia fomos nos encantando com a beleza do
centrinho da cidade. O rastro da destruição causada pelas chuvas de 2010 ainda
está presente, pois a Igreja Matriz ainda não foi reerguida. No entanto, boa parte dos estabelecimentos e
prédios históricos já foi reconstruída e tudo funciona dentro da normalidade.
Casinhas coloridas estão em todas as esquinas e São Luiz, aos nossos olhos, se
mostrou linda.
Casario colorido de São Luiz do Paraitinga |
Placa de indicação da rua: Beleza nos pequenos detalhes |
Muita cor no Centro Histórico de São Luiz |
Ponte sobre o Rio Paraitinga |
A
Capela das Mercês, também completamente devastada pela chuva, mas hoje
totalmente restaurada, é de um charme sem tamanho.
Ali
na mesma rua da capela nós encontramos o Instituto Elpídio dos Santos – que
funciona atualmente onde era a casa do compositor – desde sempre um ponto de
referência na cidade. A entrada no espaço é gratuita e você encontra uma
exposição interativa das histórias de Elpídio dos Santos e de São Luiz do
Paraitinga, que se misturam e se tornam uma só diversas vezes.
A linda Capela das Mercês |
Fachada do Instituto Elpídio dos Santos |
Saindo
da casa que abriga o Instituto nos deparamos com dois bonecos gigantes. E para
bom pernambucano meio boneco gigante basta! Já fui ver sobre o que se tratava.
E não é que era a entrada de um restaurante? Bom, só nos restou comer por ali
mesmo. O Tempero da Terra é simples, simples, simples... mas tem um pessoal
muito receptivo e, o principal, comida honesta e caprichada. O prato do dia era
a Leitoa à Pururuca (R$ 40,00 p/ 2 pessoas),
mas antes disso nos foi oferecido um pãozinho delícia com um molho de
alho, cortesia da casa. Isso sim é o que eu chamo de boas-vindas. A Leitoa à
Pururuca veio acompanhada de tutu de feijão, arroz branco, couve e salada
fresquinha. Delícia!
Interior do Tempero da Terra |
Leitoa à Pururuca do Tempero da Terra |
Por
conta do calor que fazia nesse dia, a sobremesa foi um picolé – estávamos muito
bem acomodados num banquinho da praça vendo a vida passar. A sensação é que, em
São Luiz do Paraitinga, naquele dia, ela passou devagar. E nós gostamos. Pressa
pra quê? Eu quero é voltar pra lá!
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